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凉拌秋葵的做法
1、将秋葵洗净，焯水后捞出，过凉水沥干。将蒜瓣、香菜、辣椒切碎，加入生抽、香醋、盐、糖调成酱汁。把秋葵放入酱汁中拌匀，腌制入味。凉拌秋葵爽口开胃，酸辣有度，是夏季聚餐的必备菜肴。 油炸秋葵：香脆酥口的下酒小菜 油炸秋葵是秋葵的另一大经典吃法。将秋葵洗净，沥干水分。面粉中加入盐、胡椒粉调味。
2、凉拌秋葵的用料：秋葵5只、蒜1瓣、小米椒1个、食用油一勺、醋一勺、糖半勺、生抽一勺、蚝油半勺、花椒5粒。 凉拌秋葵的做法： 步骤1：将水煮开，放入秋葵，煮大约3-5分钟。 步骤2：煮好后捞出，切成小段状，这样就能看到小星星的模样了。
3、生活中很多人比较喜欢吃秋葵，我也是其中的一个，但又不太会做，做出来的秋葵也并不是很好吃。因为很多人不会处理秋葵，更不会做出好吃的秋葵。今天就来跟大家分享一道秋葵凉拌菜的做法，做法非常简单，但是做出来的凉拌秋葵味道是非常的好。
凉拌秋葵的做法。
1、把秋葵放入酱汁中拌匀，腌制入味。凉拌秋葵爽口开胃，酸辣有度，是夏季聚餐的必备菜肴。 油炸秋葵：香脆酥口的下酒小菜 油炸秋葵是秋葵的另一大经典吃法。将秋葵洗净，沥干水分。面粉中加入盐、胡椒粉调味。将秋葵裹上面粉，放入油锅中炸至金黄酥脆。油炸秋葵外酥里嫩，香脆可口，是下酒聊天时的最佳佐菜。
2、步骤1：将水煮开，放入秋葵，煮大约3-5分钟。 步骤2：煮好后捞出，切成小段状，这样就能看到小星星的模样了。 步骤3：将蒜、小米椒切末铺在切好的秋葵上，同时加入一勺醋，一勺生抽，半勺蚝油，半勺糖，轻轻搅拌均匀。 步骤4：将锅中加油烧热，下入花椒、热至花椒粒周边冒泡出香、 关火。
3、生活中很多人比较喜欢吃秋葵，我也是其中的一个，但又不太会做，做出来的秋葵也并不是很好吃。因为很多人不会处理秋葵，更不会做出好吃的秋葵。今天就来跟大家分享一道秋葵凉拌菜的做法，做法非常简单，但是做出来的凉拌秋葵味道是非常的好。
4、凉拌秋葵味道清淡爽口、口感脆嫩，具体做法如下：食材准备秋葵半斤姜一片小洋葱一个蒜三瓣白糖一勺蚝油半勺酱油两勺半（步骤中调碗汁用两勺，前面食材列表写半勺，以步骤用量为准）食用油、盐、清水适量方法步骤处理秋葵：先把秋葵洗净，再将秋葵的根部去掉。
5、凉拌秋葵的做法如下：工具/原料 秋葵调味料（生抽、盐、食用油、蚝油、香油、蒜末、辣椒末）方法/步骤 焯水处理首先将秋葵去头，放入锅中焯水。焯水时加入少量盐和食用油，可保持秋葵的翠绿色泽和脆嫩口感。焯水时间控制在1-2分钟，至秋葵断生后捞出，过凉水沥干备用。
6、凉拌秋葵做法如下：准备食材秋葵220克、白糖3克、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、白醋（或香醋）适量。处理秋葵将秋葵两端不能食用的部分（如蒂部）切除，保留完整果身。焯水锅中烧水至沸腾，放入秋葵焯烫1-2分钟（时间需快，避免秋葵过软），捞出后立即放入凉水中冷却，以保持脆嫩口感。
秋葵的8种最佳吃法
凉拌秋葵爽口开胃，酸辣有度，是夏季聚餐的必备菜肴。 油炸秋葵：香脆酥口的下酒小菜 油炸秋葵是秋葵的另一大经典吃法。将秋葵洗净，沥干水分。面粉中加入盐、胡椒粉调味。将秋葵裹上面粉，放入油锅中炸至金黄酥脆。油炸秋葵外酥里嫩，香脆可口，是下酒聊天时的最佳佐菜。
秋葵鸡蛋汤 食材准备：秋葵100克，西红柿50克，鸡蛋两个，姜末、葱花适量，盐5克，味精6克，鸡精8克，胡椒粉3克，料酒3克，小米醋5克，小葱、香菜、香油适量。具体步骤：将100克秋葵切成丁，50克西红柿切好，准备好两个鸡蛋、适量姜末和葱花。
白灼秋葵（最经典）步骤：秋葵洗净，用盐搓掉表面绒毛，切去蒂部（注意不要切破露出籽）。 锅中水烧开，加少许盐和油（保持翠绿），放入秋葵焯水2分钟捞出，过冰水更脆嫩。 沥干后摆盘，淋上蒸鱼豉油或生抽，撒蒜末、小米辣，最后浇一勺热油激香。
秋葵的8种凉拌最佳吃法是：蒜泥秋葵、麻辣秋葵、凉拌木耳秋葵、番茄秋葵、黄瓜秋葵、 原味秋葵、拌豆腐秋葵、芝麻酱拌秋葵。蒜泥秋葵：将秋葵切成小段，焯水后捞出，加入蒜泥、盐、味精、酱油、醋等调味料拌匀即可。
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