本文目录一览:
- 1、南瓜盅八宝饭的做法,烹饪简单
- 2、南瓜八宝饭的家常做法
- 3、各种八宝饭的做法窍门
- 4、南瓜八宝饭怎么蒸好吃
- 5、南瓜八宝饭怎么蒸窍门
- 6、南瓜八宝饭的做法
南瓜盅八宝饭的做法,烹饪简单
制作南瓜盅八宝饭所需的食材包括:2个南瓜、200克糯米、100克猪肉、300克赤小豆、2个蜜枣、4个桂圆、2个莲子以及3个干枣。此外,还需要适量的朗姆酒、白糖和红糖作为调料。首先,将糯米和红豆提前浸泡4小时以上,以便更容易煮熟。红豆洗净后同样浸泡4小时,以减少煮豆子的时间。
做法:(1)红豆、花生、莲子浸泡一夜,糯米浸泡3-4小时后上火蒸熟,注意蒸的时候水要比平时煮饭的时候少放一点,大概大火蒸30分钟即可,可以在蒸饭的水里放一些油。(2)糯米饭蒸好后取出,趁热拌入白糖,可以根据自己的口味选择放多少糖。
在制作南瓜八宝饭时,可以采取多种方法。一种做法是选用圆形小南瓜作为容器,将糯米、黑米、莲子、花生、红豆等材料混合蒸煮,直至糯软。先将南瓜掏空,然后将蒸好的糯米饭填入南瓜内,铺上各种配料,再覆盖一层糯米饭,放入蒸锅中蒸煮,直至南瓜与糯米饭都熟透。
南瓜八宝饭的家常做法如下:食材准备 南瓜 1个(尽量挑选颜色深、体积大的)糯米 适量(需提前浸泡3小时以上)红枣 适量葡萄干 适量枸杞 适量(装饰用,需提前冲洗)核桃仁 适量(可选)白糖 适量 制作步骤 处理糯米将泡好的糯米沥干水分,加入红枣、葡萄干、核桃仁(如有)拌匀。
南瓜八宝饭的家常做法
简单好吃的南瓜八宝饭做法如下:准备食材南瓜500g、红枣50g、白果6个、枸杞30g、葡萄干100g、糯米大半碗、白砂糖2勺。(可根据喜好替换或增减干果种类,如红豆需提前浸泡)处理食材将所有原料洗净,南瓜切片,红枣去核切条。蒸熟南瓜将南瓜片放入蒸锅,大火蒸至熟透(约10-15分钟)。
南瓜八宝饭的家常做法如下:食材准备 南瓜 1个(尽量挑选颜色深、体积大的)糯米 适量(需提前浸泡3小时以上)红枣 适量葡萄干 适量枸杞 适量(装饰用,需提前冲洗)核桃仁 适量(可选)白糖 适量 制作步骤 处理糯米将泡好的糯米沥干水分,加入红枣、葡萄干、核桃仁(如有)拌匀。
将南瓜洗净去蒂,用刀切下顶部作为“盖子”,将内部瓤和籽挖空,形成中空的南瓜容器。准备糯米和配料 将糯米用清水反复淘洗至水清,沥干备用。红枣、葡萄干、腰果、莲子等配料洗净,可根据个人口味调整种类和用量。填充南瓜 将糯米、红枣、葡萄干、腰果、莲子等混合均匀,装入挖空的南瓜中,填充至八分满。
各种八宝饭的做法窍门
1、八宝饭做法如下: 将糯米、紫米等材料混合,依次铺入碗中,加入豆沙馅和红糖,压紧后蒸半小时,趁热倒扣在盘中即可。可根据个人口味调整食材用量。
2、具体步骤:① 黑米提前一晚上泡水。② 菠萝对半切开,挖出菠萝肉,切成小块儿。③ 枸杞和葡萄干拿水泡一下。③ 电饭锅中煮黑米,煮到一半的时候放入一部分菠萝肉,红枣,葡萄干,如果太酸的话,可以放一点赤藓糖醇,然后搅拌一下。④ 第一次饭煮好后我又加了一点水,再煮30分钟左右,让米饭更黏一点。
3、最家常的血糯米做法,就是做八宝饭,举个例子,看下具体实操做法。 材料:血糯米200克,白糯米150克,豆沙泥50克,咸蛋黄3个,牛奶25克,白糖25克,猪油30克, 配料(看个人喜好):腰果10克,核桃10克,枣10克。 1,白糯米+血糯米,提前浸泡一夜,在淘洗干净后,备用。
4、各种八宝饭的做法窍门如下: 小南瓜八宝饭 材料准备:小南瓜、糯米、豆沙、蓝莓干、枸杞。 制作步骤:糯米淘洗蒸熟放凉;南瓜去盖掏肉留壳;将糯米饭、豆沙、糯米饭依次铺入南瓜壳中,撒上蓝莓干或枸杞;盖上南瓜帽,蒸1517分钟即可。 窍门:南瓜壳要完整,糯米饭要铺均匀,蒸的时间要适中。
5、各种八宝饭的做法窍门如下:小南瓜八宝饭: 材料准备:小南瓜、糯米、豆沙、蓝莓干、枸杞等。 制作步骤: 糯米淘洗后蒸熟放凉。 南瓜去盖掏囊,留下完整的南瓜壳。 在南瓜壳底部铺上糯米饭,再铺一层豆沙或黑洋酥,最后再铺一层糯米饭,撒上蓝莓干或枸杞。
6、八宝饭的做法比较简单,具体分为泡制---第一次蒸制---拌料---摆放---第二次蒸制几个步骤。具体做法如下:【原料】圆糯米200g 红枣4个 猪油15g 红豆沙50g 白糖20g 葡萄干10g 核桃仁10g 花生10g 【做法】糯米冷水浸泡4小时以上,花生泡水泡软。
南瓜八宝饭怎么蒸好吃
简单好吃的南瓜八宝饭做法如下:准备食材南瓜500g、红枣50g、白果6个、枸杞30g、葡萄干100g、糯米大半碗、白砂糖2勺。(可根据喜好替换或增减干果种类,如红豆需提前浸泡)处理食材将所有原料洗净,南瓜切片,红枣去核切条。蒸熟南瓜将南瓜片放入蒸锅,大火蒸至熟透(约10-15分钟)。
开水后上锅蒸米饭,水量比平时煮饭时少放一点,同时加入少许油。大火蒸30分钟,直至米饭熟透。拌入白糖:蒸好后趁热将米饭拌入白糖,根据个人口味调整甜度。填充南瓜:南瓜洗净,从1/4处切开,挖出内瓤。先填入一层蒸好的八宝饭,再填一层葡萄干和松子仁。接着填入豆沙,最后再填一层八宝饭。
制作南瓜盅八宝饭所需的食材包括:2个南瓜、200克糯米、100克猪肉、300克赤小豆、2个蜜枣、4个桂圆、2个莲子以及3个干枣。此外,还需要适量的朗姆酒、白糖和红糖作为调料。首先,将糯米和红豆提前浸泡4小时以上,以便更容易煮熟。红豆洗净后同样浸泡4小时,以减少煮豆子的时间。
准备南瓜:将南瓜顶部切开,掏空内瓤,确保南瓜内部干净,以便填充糯米饭。蒸煮糯米饭:将糯米与其他材料混合均匀,然后蒸煮至糯软。填充南瓜:将蒸好的糯米饭填入南瓜内,可以根据个人喜好铺上各种配料,再覆盖一层糯米饭。
南瓜八宝饭怎么蒸窍门
南瓜八宝饭的做法 把买来的南瓜削皮,圆南瓜最好一切两半,掏籽洗净代用。把买来的糯米洗净放入适量的水煮熟,蒸也可以。(有黑米放点黑米搭配颜色最好)等糯米煮熟了放入盆内,放入适量葡萄干,白糖拌匀,口味自己定。
简单好吃的南瓜八宝饭做法如下:准备食材南瓜500g、红枣50g、白果6个、枸杞30g、葡萄干100g、糯米大半碗、白砂糖2勺。(可根据喜好替换或增减干果种类,如红豆需提前浸泡)处理食材将所有原料洗净,南瓜切片,红枣去核切条。蒸熟南瓜将南瓜片放入蒸锅,大火蒸至熟透(约10-15分钟)。
小南瓜八宝饭 材料准备:小南瓜、糯米、豆沙、蓝莓干、枸杞。 制作步骤:糯米淘洗蒸熟放凉;南瓜去盖掏肉留壳;将糯米饭、豆沙、糯米饭依次铺入南瓜壳中,撒上蓝莓干或枸杞;盖上南瓜帽,蒸1517分钟即可。 窍门:南瓜壳要完整,糯米饭要铺均匀,蒸的时间要适中。
南瓜八宝饭的做法
简单好吃的南瓜八宝饭做法如下:准备食材南瓜500g、红枣50g、白果6个、枸杞30g、葡萄干100g、糯米大半碗、白砂糖2勺。(可根据喜好替换或增减干果种类,如红豆需提前浸泡)处理食材将所有原料洗净,南瓜切片,红枣去核切条。蒸熟南瓜将南瓜片放入蒸锅,大火蒸至熟透(约10-15分钟)。
南瓜八宝饭的家常做法如下:食材准备 南瓜 1个(尽量挑选颜色深、体积大的)糯米 适量(需提前浸泡3小时以上)红枣 适量葡萄干 适量枸杞 适量(装饰用,需提前冲洗)核桃仁 适量(可选)白糖 适量 制作步骤 处理糯米将泡好的糯米沥干水分,加入红枣、葡萄干、核桃仁(如有)拌匀。
将混合好的材料平铺在桌面上,用勺子压平。用一张清洁的保鲜膜覆盖在上面,用手压实,使其表面平整。蒸煮:将做好的南瓜八宝饭用保鲜膜包好,放入锅中蒸煮。一般蒸20~30分钟,中间需要翻转几次。切块装盘:蒸好后取出,将南瓜八宝饭倒扣在盘中。揭去保鲜膜,切成厚度约2cm左右的小块。
将南瓜洗净去蒂,用刀切下顶部作为“盖子”,将内部瓤和籽挖空,形成中空的南瓜容器。准备糯米和配料 将糯米用清水反复淘洗至水清,沥干备用。红枣、葡萄干、腰果、莲子等配料洗净,可根据个人口味调整种类和用量。填充南瓜 将糯米、红枣、葡萄干、腰果、莲子等混合均匀,装入挖空的南瓜中,填充至八分满。
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文章不错《南瓜八宝饭的做法(南瓜八宝饭的做法和配料)》内容很有帮助