本文目录一览：
- 1、虾子的做法大全
- 2、虾子做法有几种
- 3、虾子的奇妙吃法
- 4、毕业旅行来舟山吃海鲜
- 5、虾子的做法
虾子的做法大全
基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。葱、姜、白酒。锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒。再加入适量清水。待水开后，放进基围虾灼熟。然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁。虾沥干水分后，蘸以喜欢的蘸料食用即可。
虾子的奇妙吃法——面条炸虾，将面条与虾结合炸制，口感脆爽，越嚼越香。食材准备鲜虾 15 - 20 只挂面 适量生姜 适量面粉 适量食盐 适量料酒 适量胡椒粉 适量做法步骤处理鲜虾：鲜虾剪掉虾脚、虾嘴，剥掉虾尾的皮，挑出虾线、虾肠。这一步能去除虾的杂质和异味，让虾的口感更纯净。
虾滑汤：将虾肉剁成泥，加入淀粉等制成虾滑，煮汤食用，口感弹牙。这些只是虾子的一部分做法，你可以根据自己的口味和喜好选择不同的烹饪方式。
做法：虾子洗净沥干水分，开背抽筋。锅里下小宽油，下虾子炸至变色，表皮微微起皱，盛出备用。锅里留少许底油，下姜丝和蒜末，下炸过的虾子煸炒。倒入调好的酱汁（一勺料酒、一勺老抽、一勺淀粉、两勺生抽、两勺醋、三勺糖、半碗水调匀），咕嘟一分钟即可。盛盘后撒上葱花。
做法：先把虾放入清水洗净，再从虾背的第二节处用小刀刮开，不要太深，然后抽出泥线，放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下，姜，辣椒，葱洗净切碎，大蒜去皮切小片。
虾子的做法有以下几种：蒜蓉粉丝蒸虾 材料：绿豆粉丝、海虾、蒜蓉、香葱碎、生抽、盐、砂糖、白胡椒粉。做法：鲜虾洗净，剪去须脚，背部打开取出虾线，虾身轻剁几下。绿豆粉丝泡发后剪成两段，铺在盘底，虾平铺在粉丝上。热油炒香蒜蓉，加入调味料烧开，浇在虾和粉丝上。
虾子做法有几种
1、白灼虾：将鲜虾洗净，锅中加水烧开，放入姜片、葱段和少许料酒，放入虾煮至变色（约2-3分钟），捞出即可。 搭配蘸料：生抽、蒜末、香油或辣椒酱。油焖大虾：虾剪去须脚，开背去虾线。热锅倒油，爆香姜蒜，放入虾翻炒至变色，加入料酒、生抽、糖和少许水，焖煮几分钟后收汁，撒上葱花。
2、虾的做法很多，可以蒸，炸，炒，煮，涮，烤，焖，烧，还有香辣虾，椒盐虾，皮皮虾，醉虾，等多种烹饪方法，就不一一列举了。
3、虾子的做法有以下几种：蒜蓉粉丝蒸虾 材料：绿豆粉丝、海虾、蒜蓉、香葱碎、生抽、盐、砂糖、白胡椒粉。做法：鲜虾洗净，剪去须脚，背部打开取出虾线，虾身轻剁几下。绿豆粉丝泡发后剪成两段，铺在盘底，虾平铺在粉丝上。热油炒香蒜蓉，加入调味料烧开，浇在虾和粉丝上。
4、第一种：葱姜蒜辣炒虾 步骤： 准备材料：剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。青葱切3cm长的小段，大蒜切碎，姜切丝，红辣椒切小片。 爆香调料：锅中倒入油，加热至7成热时，放入葱段、蒜末、姜丝和红辣椒片爆香。 炒虾：放入虾翻炒两下，调入料酒、生抽、醋和糖。
虾子的奇妙吃法
1、虾子的奇妙吃法——面条炸虾，将面条与虾结合炸制，口感脆爽，越嚼越香。食材准备鲜虾 15 - 20 只挂面 适量生姜 适量面粉 适量食盐 适量料酒 适量胡椒粉 适量做法步骤处理鲜虾：鲜虾剪掉虾脚、虾嘴，剥掉虾尾的皮，挑出虾线、虾肠。这一步能去除虾的杂质和异味，让虾的口感更纯净。
2、在美食的海洋中，鲜虾与南瓜的奇妙结合——鲜虾南瓜焗饭，以及豆腐与虾的创意融合——豆腐虾饼，都是令人垂涎欲滴的佳肴。制作鲜虾南瓜焗饭时，首先需要将虾子处理干净，去掉头、沙线、皮后切小块；南瓜、黄瓜、火腿也分别切成小丁；大蒜拍碎备用。
3、椒麻藜麦虾的奇妙口感，在于「麻辣与鲜甜的碰撞」「颗粒感与嫩弹的融合」。这道菜的口感层次非常丰富： 口感碰撞：藜麦经过蒸煮后呈现颗粒分明的微脆质地，像跳跳糖般在舌尖摩挲；虾肉则通过高温快炒保留Q弹的嫩滑感，仿佛咬着会回弹的果冻。
4、【小贴士】说说虾的处理虾去壳，入味更足；去掉虾线，吃起来更方便；不去头、尾，除了好看一些，虾脑也可以给菜增添不少风味。说说啤酒最后要用的啤酒，不要换别的酒。啤酒味道能够吊出虾的鲜美，很奇妙的味道。说说麻椒这次用了麻椒，而不是花椒。
毕业旅行来舟山吃海鲜
1、七月份旅游的人比较多，房间可能会涨价。你们去的时候可以在网上先看一下，有条件的话可以先订了。平时就这价格了，可是旺季的话会翻倍。建议住旅馆比较省钱（先去看看房间的环境）。其实去舟山一定要吃海鲜，沈家门半生洞有大排档，靠海的。但是吃的时候一定要问清价格，自己算算，避免被宰。
2、制定一次去舟山桃花岛的毕业旅行计划，需要综合考虑交通、住宿、餐饮、景点游览、活动安排以及预算等因素。以下是一份详细的旅行计划指南：确定旅行时间和人数：选择一个大家都方便的时间，比如毕业后的第一个周末或者大家约定的特定日期。同时，确认参与旅行的人数，这将影响后续的住宿和交通安排。
3、浙江舟山：东极岛 电影《后会无期》取景地，由4个岛屿组成，推荐庙子湖和东福山。特色体验：无小电驴租赁，但有徒步路线，适合喜欢徒步的旅行者。海岛旅游必带好物：防晒用品：防晒霜、太阳伞、帽子、墨镜（租小电驴需备防晒衣/手套）。
虾子的做法
可以做成糖醋虾干，做法如下：锅中油烧七分热，下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香。放入虾干煸炒下，加适量清水。大火煮沸后，调入生抽、醋、白糖、盐。盖上锅盖，文小火烧20分钟，最后大火收汁。撒少许小香葱段即可。
虾子最简单又美味的做法莫过于 白灼虾，原汁原味，快速省事，以下是详细步骤：白灼虾（最基础版）材料：鲜虾 300克 姜片 3片 葱段 2根 料酒 1勺（可选）清水 适量 蘸料（可选）：生抽+蒜末+姜末+少许白糖+几滴香油（或直接蘸柠檬汁/芥末酱油）。
虾子的做法多种多样，以下是三种红烧虾的做法：第一种红烧大虾的做法： 准备材料：虾、葱、姜、糖、盐、味精、酒。 步骤： 将虾洗净，剪去须子，沥干备用。 在热油中炒虾至变色。 加入葱姜炒香，再加入比平时多一些的糖和酒。 翻炒均匀后加水，小火慢炖约30分钟。
虾子的做法非常多，主要取决于不同的烹饪方式和口味偏好。以下是几种常见的做法：白灼虾：将鲜虾洗净，锅中加水烧开，放入姜片、葱段和少许料酒，放入虾煮至变色（约2-3分钟），捞出即可。 搭配蘸料：生抽、蒜末、香油或辣椒酱。油焖大虾：虾剪去须脚，开背去虾线。
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文章不错《虾子的做法/虾子的做法大全家常炒视频》内容很有帮助