本文目录一览:
- 1、煲汤食谱大全
- 2、秋季养生汤煲汤食谱大全
- 3、汤类食谱大全100例
- 4、养肺汤煲汤食谱大全
- 5、冬季煲汤食谱大全及做法
- 6、女人补肾煲汤食谱大全
煲汤食谱大全
以下是一些常见的补血补气药材煲汤食谱,适合日常调理气血不足的情况: 当归红枣鸡汤材料:当归10克、红枣10颗、枸杞15克、鸡肉500克、姜片3片 做法:鸡肉焯水去血沫。 所有材料放入砂锅,加清水大火煮沸后转小火炖5小时。 加盐调味即可。功效:补血活血,适合面色苍白、经后调理。
女人补肾煲汤食谱有多种,以下是一些推荐: 补骨脂当归羊肉汤 材料:羊肉500克、当归15克、补骨脂10克、姜1段、盐1小匙、米酒30克。做法:将羊肉汆烫后捞起冲净,与姜、当归、补骨脂一同放入锅中,加水大火煮开后转小火炖40分钟,调味即可。功效:适合肾虚冷泻、遗尿、腰膝冷痛者食用。
煲汤食谱 四神汤(健脾养胃)材料:山药10克、莲子10克、茯苓10克、芡实10克、瘦肉100克。做法:将所有材料洗净后,与瘦肉一同放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时,调味即可。山药牛肉汤(补脾养胃)材料:山药1根、牛肉300克、莲子15克、大枣5颗。
以下几种适合冬季的煲汤食谱及做法:玉米萝卜大骨汤 材料:玉米200克,排骨300克,红萝卜100克,生姜5片、红枣10个。做法:玉米切成段,红萝卜切块,排骨砍成段,生姜切片,红枣洗净,备用。凉水下锅,排骨焯水,去血沫。砂锅内加水,排骨凉水下锅,煮开后,加入玉米、红萝卜、生姜和红枣。
罗汉果白菜干汤 罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克、瘦肉100克。 功效:养阴清肺、润燥化痰。 方法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。 木瓜花生排骨汤 木瓜1个,花生100克、龙骨(或排骨)、蜜枣2个、生姜2片。 功效:清热润燥、美容。
好的,以下是10种滋补煲汤的详细做法,适合不同季节和体质需求,所有步骤均为传统家常做法: 当归红枣乌鸡汤材料:乌鸡1只、当归10g、红枣8颗、枸杞15g、姜3片做法:乌鸡焯水去血沫,捞出洗净;所有材料放入砂锅,加清水没过食材;大火煮沸后转小火炖2小时,加盐调味。
秋季养生汤煲汤食谱大全
1、秋季煲汤可选用木瓜养乐多、丰乳美容汤、萝卜丝鲫鱼汤、蚵仔稀饭、银耳玉米糖水、山药蛤仔排骨汤等食谱,美味又营养。 以下是具体介绍:木瓜养乐多 原料:木瓜、养乐多4瓶。做法:将木瓜去皮去子后切块,放入果汁机,再加入养乐多搅拌即可。功效:木瓜对隆乳有一定功效,适合爱吃木瓜的人群。
2、鲜鲤鱼汤 功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。
3、板栗红枣排骨汤 材料:排骨半斤、板栗150克、红枣9颗、生姜3片、盐适量。做法:板栗剥壳,排骨焯水去血水,所有食材一起煲1小时,出锅时加盐。功效:健脾养胃、补血益精。板栗富含营养,适合秋季进补。注意事项:秋季养生以平补为主,避免大补之物,重点在于健脾养胃、滋阴益气。
4、秋季养生汤煲汤食谱如下: 鲜鲤鱼汤 功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。 材料:黑豆、生姜、红枣、鲤鱼、陈皮、胡椒盐粉。 做法:鲤鱼处理干净后略煎至金黄色;黑豆炒至豆衣裂,洗净备用;红枣去核,生姜去皮,陈皮洗净备用。
5、以下六款养生汤适合秋季润燥去火:冬瓜汤 食材功效:冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其含有的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,且水分多,适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者食疗。
汤类食谱大全100例
1、以下是一些常见的隔水炖盅食谱:养生粥类 红枣糯米粥:准备适量红枣、糯米、玉米糁、大米等。将食材洗净后放入隔水炖盅,加入适量的水,慢炖3小时左右即可。此粥具有补血养颜的功效。
2、材料配方(可在药店中药饮片区购买)当归(去心):8钱(24克)川芎:6钱(18克)桃仁(去心):5分(5克)黑姜(烤老姜):5分(5克)炙草(蜜甘草):5分(5克)制作方法第一次熬煮:将700毫升水与上述药材一同放入锅中,以慢火熬煮1小时。
3、汤类食谱山药莲藕汤 食材:山药、莲藕、排骨、红枣、枸杞 功效:健脾益胃、滋阴润燥,缓解孕吐。做法:排骨焯水后与莲藕、山药炖煮1小时,加红枣、枸杞再煮15分钟。莲藕花生排骨汤 食材:莲藕、花生、排骨、姜片 功效:补中益气、补血养颜,适合气血不足的孕妇。
4、以下为16款适合产后下奶且不易长胖的月子汤食谱,结合营养均衡与低脂原则设计:基础下奶汤类木瓜炖奶 食材:木瓜、红枣、枸杞、冰糖、牛奶 做法:木瓜切块与红枣入炖盅,加清水煮10分钟,加冰糖、枸杞,最后倒入牛奶煮1分钟。特点:木瓜含木瓜酵素促进消化,牛奶补充蛋白质,低脂高钙。
5、以下是一份减肥餐食谱,供您参考: 早餐: 燕麦片:1/2杯,加入一些脱脂牛奶或豆浆,配以一个水果(如苹果或香蕉)。 全麦面包:1片,搭配低脂火腿或鸡蛋。 煮鸡蛋:1个,搭配一些蔬菜(如西红柿或黄瓜)。 午餐: 烤鸡胸肉:100克,搭配一些蔬菜沙拉或烤蔬菜。 红薯:1个,搭配一些蔬菜或豆腐。
养肺汤煲汤食谱大全
以下是一份详细的养肺汤煲汤食谱大全,所有配方均以传统食疗为基础,适合日常滋补肺部:沙参玉竹百合瘦肉汤材料:沙参30g 玉竹20g 干百合15g 瘦肉300g 蜜枣2颗 生姜2片做法:瘦肉切块焯水,沙参、玉竹、百合浸泡30分钟;所有材料放入砂锅,加清水5升;大火煮沸后转小火煲5小时,加盐调味。
润肺养肺可以喝的汤有以下几种: 沙参玉竹老鸭汤 功效:具有滋阴清肺、去除虚热的效果,适用于治疗因干燥引起的咳嗽。制作方法:将老鸭子、玉竹、沙参及适量调味品一同放入瓦罐内,用小火炖煮一个小时以上。 百合银耳莲子汤 功效:常喝能够养阴润肺、止咳,还有益肾安神的作用。
百合雪梨银耳汤材料:鲜百合1个(或干百合20克)、雪梨1个、银耳半朵、冰糖适量做法:银耳泡发后撕小朵,雪梨去皮切块,百合洗净。银耳加水炖煮40分钟至胶质析出,加入雪梨、百合再煮15分钟。最后加冰糖调味。作用:润燥生津,适合秋季干咳。
养肺的汤有以下几种推荐: 沙参兔肉汤 材料:沙参15g,兔肉250g,调料适量。 做法:将沙参洗净,兔肉洗净切块,同放锅中,加清水适量煮沸后,加入调味品,煮至肉熟汤浓即成。每周可食用2~3次。 功效:此汤可清养肺阴,养胃生津,适用于慢性支气管炎干咳痰少、咽干口渴等症状。
四个养肺“千古方”:四白汤、四参汤、四阴汤、四补汤的详细介绍 在中医理论中,肺是人体的呼吸之源,对于维持生命活动至关重要。针对肺部不同的健康问题,有四个经典的养肺汤方,分别是四白汤、四参汤、四阴汤和四补汤。下面将详细介绍这四个汤方的功效与适用情况。
冬季煲汤食谱大全及做法
1、百合蜜枣猪肺汤以猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个为主料。猪肺需反复冲洗至无血水,切块后与洗净的杏仁、百合、蜜枣一同入锅,武火煮沸后转文火慢炖3小时。此汤适合干燥天气饮用,滋阴润肺、止咳化痰的功效显著,尤其适合冬季咽喉不适或咳嗽者。
2、排骨海带汤 材料:排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒。做法:排骨焯水,去血沫,放入葱段和姜片,倒入少许黄酒。市场买来的海带结,焯水去异味。排骨煮开20分钟后加入海带结,改用中火炖煮15分钟。最后加入少许精盐即可出锅。竹笋香菇汤 用料:香菇,竹笋,金针。
3、冬天适合喝暖身红枣羊肉汤、暖身老鸭汤、红枣山药乌鸡汤等,以下为你介绍具体食谱及冬季煲汤全方位攻略。冬季煲汤食谱暖身红枣羊肉汤 用料:羊腩600克、白萝卜2/3根、枣8颗、葱白1小段、香菜1棵、料酒1汤匙、白胡椒粉少许、水适量、食盐5茶匙、姜1小块。
4、红薯山药汤 材料:红薯、山药、姜、红糖。做法:红薯和山药去皮切块,加水煮开后,加入红糖和姜,煮至熟软即可。排骨白萝卜汤 材料:排骨、白萝卜、姜、葱、料酒、盐。做法:排骨焯水去血水,与白萝卜、姜、葱一同炖煮,加入料酒,炖至排骨熟烂,萝卜软嫩,加盐调味。
女人补肾煲汤食谱大全
我觉得海参煲汤可搭配多种食材,如海参鸡汤滋补身体,海参排骨汤滋阴补肾,海参鱼汤补充蛋白质,海参豆腐汤滋阴润燥,海参蔬菜汤补充维生素和矿物质。
女人补肾煲汤食谱有多种,以下是一些推荐: 补骨脂当归羊肉汤 材料:羊肉500克、当归15克、补骨脂10克、姜1段、盐1小匙、米酒30克。做法:将羊肉汆烫后捞起冲净,与姜、当归、补骨脂一同放入锅中,加水大火煮开后转小火炖40分钟,调味即可。功效:适合肾虚冷泻、遗尿、腰膝冷痛者食用。
补肾汤煲汤食谱大全包括以下几种:黑豆猪骨汤 材料:黑豆50克、猪骨500克、生姜3片、红枣6颗、枸杞10克。 制作方法:黑豆提前浸泡,猪骨焯水后与黑豆、生姜、红枣一同炖煮2小时,最后加入枸杞炖煮10分钟,加盐调味。枸杞猪腰汤 材料:猪腰1个、枸杞20克、红枣6颗、生姜3片。
滋阴补肾食疗方法(1)板栗煲鸡汤材料:鸡肉100克,生姜5克,枸杞10克,板栗15-20粒。做法:将整鸡剁成寸块,选有骨肉100克,在开水中焯一下,放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中,倒入高汤适量。大火烧开后,文火再煲1小时。出锅时,调入精盐,即可食用。
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文章不错《煲汤食谱大全及做法/煲汤食谱100种做法大全》内容很有帮助